Traditional Foods: General and Consumer Aspects - Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain - - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781493979400 - 2018. gada 14. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Traditional Foods: General and Consumer Aspects - Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain Softcover reprint of the original 1st ed. 2016 edition

Cena
€ 129,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This first volume of the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers general and consumer aspects of traditional foods.

416 pages, 51 Tables, color; 49 Tables, black and white; 61 Illustrations, color; 36 Illustrations,

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2018. gada 14. aprīlis
ISBN13 9781493979400
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 416
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   621 g
Valoda Angļu  
Redaktors Kristbergsson, Kristberg
Redaktors Oliveira, Jorge

Vairāk no tā paša izdevēja