Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients - Methods and Protocols in Food Science - - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071616512 - 2022. gada 20. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients - Methods and Protocols in Food Science 2021 edition

Cena
€ 153,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 10. - 18. aug.

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

the nucleus to be encapsulated, the carrier material, and the encapsulation technique. Authoritative and cutting-edge, Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients aims to give guidance on encapsulation techniques and an understanding on tools, materials, and supplies to implement innovative approaches.

200 pages, 10 Tables, color; 34 Illustrations, color; 12 Illustrations, black and white; XIII, 200 p

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2022. gada 20. novembris
ISBN13 9781071616512
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 200
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   419 g
Valoda Angļu  
Redaktors Gomez-Zavaglia, Andrea

Vairāk no tā paša izdevēja