Yeasts in the Production of Wine - - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781493997800 - 2019. gada 17. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Yeasts in the Production of Wine 1st ed. 2019 edition

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The wine industry is greatly interested in wine yeast strains with a range of specialized properties, but as the expression of these properties differs with the type and style of wine to be made, the actual trend is in the use of selected strains, which are more appropriate to optimize grape quality.

515 pages, 68 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white; XVII, 515 p. 83 illus., 68 il

Mediji Grāmatas     Book
Izlaists 2019. gada 17. septembris
ISBN13 9781493997800
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 515
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   963 g
Valoda Angļu  
Redaktors Ciani, Maurizio
Redaktors Fleet, Graham H.
Redaktors Romano, Patrizia

Vairāk no tā paša izdevēja