Pastāsti draugiem par šo preci:
Advances in Food Diagnostics F Toldra 2. izdevums
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem F Toldra izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Advances in Food Diagnostics
F Toldra
Still the most up-to-date, comprehensive, and authoritative book on food diagnostics available Featuring seven entirely new chapters, the second edition of this critically acclaimed guide has been extensively revised and updated.
580 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2017. gada 1. septembris |
| ISBN13 | 9781119105886 |
| Izdevēji | John Wiley and Sons Ltd |
| Lapas | 528 |
| Izmēri | 178 × 244 × 28 mm · 1,02 kg |
| Redaktors | Nollet, Leo M. L. (Hogeschool Gent, Belguim) |
| Redaktors | Toldra, Fidel (Research Professor and Head of the Meat Science Laboratory, Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (CSIC), Spain) |
Vairāk no F Toldra
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus F Toldra ( piem., Hardcover Book )