Pastāsti draugiem par šo preci:
Essential Guide to Food Additives Mike Saltmarsh 4. izdevums
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Mike Saltmarsh izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Essential Guide to Food Additives
Mike Saltmarsh
Providing an invaluable resource for food and drink manufacturers, this book is the only work covering in detail every additive, its sources and uses.
308 pages, 308 black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2013. gada 21. februāris |
| ISBN13 | 9781849735605 |
| Izdevēji | Royal Society of Chemistry |
| Lapas | 308 |
| Izmēri | 159 × 241 × 22 mm · 600 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Saltmarsh, Mike (Inglehurst Foods Limited, UK) |