Food: The Chemistry of its Components - Tom P Coultate - Grāmatas - Royal Society of Chemistry - 9781839168147 - 2023. gada 11. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Tom P Coultate
Food: The Chemistry of its Components 7. izdevums

Cena
€ 67,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 23. okt. - . gada 6. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Tom P Coultate izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

464 pages, No

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2023. gada 11. oktobris
ISBN13 9781839168147
Izdevēji Royal Society of Chemistry
Lapas 500
Izmēri 246 × 190 × 28 mm   ·   984 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Tom P Coultate