Autoxidation in Food and Biological Systems - M G Simic - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781475793536 - 2013. gada 25. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Autoxidation in Food and Biological Systems Softcover reprint of the original 1st ed. 1980 edition

Cena
€ 179,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 19. aug. - . gada 2. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem M G Simic izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

The material presented in this book deals with basic mechanisms of free radical reactions in autoxidation processes and anitoxidant suppression of autoxidation of foods, biochemical models and biologi cal systems.


659 pages, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 25. aprīlis
ISBN13 9781475793536
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 659
Izmēri 178 × 254 × 34 mm   ·   1,15 kg
Valoda Angļu  
Redaktors Karel, Marcus
Redaktors Simic, M.G.

Vairāk no tā paša izdevēja