Flavor Chemistry: Thirty Years of Progress - - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461371250 - 2012. gada 5. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Flavor Chemistry: Thirty Years of Progress Softcover reprint of the original 1st ed. 1999 edition

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Celebrating the founding of the Flavor Subdivision of the Agriculture and Food Chemistry Division of the American Chemical Society, this book provides an overview of progress made during the past 30-40 years in various aspects of flavor chemistry as seen by internationally renowned scientists in the forefront of their respective fields.

450 pages, 56 black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 5. novembris
ISBN13 9781461371250
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 439
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   711 g
Valoda Angļu  
Redaktors Hornstein, Irwin
Redaktors Teranishi, Roy
Redaktors Wick, Emily L.

Vairāk no tā paša izdevēja