Pastāsti draugiem par šo preci:
Protein Hydrolysates in Biotechnology Vijai K Pasupuleti
Protein Hydrolysates in Biotechnology
Vijai K Pasupuleti
Protein hydrolysates, otherwise commonly known as peptones or peptides, are used in a wide variety of products in fermentation and biotechnology industries.
242 pages, biography
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2010. gada 14. septembris |
| ISBN13 | 9781402066733 |
| Izdevēji | Springer-Verlag New York Inc. |
| Lapas | 229 |
| Izmēri | 162 × 241 × 21 mm · 514 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Demain, Arnold L. |
| Redaktors | Pasupuleti, Vijai K. |
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Vijai K Pasupuleti ( piem., Hardcover Book un Paperback Book )