Pastāsti draugiem par šo preci:
Food in World History - Themes in World History Jeffrey M. Pilcher 2. izdevums
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jeffrey M. Pilcher izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Food in World History - Themes in World History
Jeffrey M. Pilcher
The second edition of this concise survey offers a comparative and comprehensive study of culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day.
164 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2017. gada 5. jūnijs |
| ISBN13 | 9781138857056 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 154 |
| Izmēri | 154 × 229 × 9 mm · 249 g |
| Valoda | Angļu |