Food in World History - Themes in World History - Jeffrey M. Pilcher - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781032351490 - 2023. gada 15. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food in World History - Themes in World History 3. izdevums

Cena
€ 66,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 9. - 23. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jeffrey M. Pilcher izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.


168 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2023. gada 15. jūnijs
ISBN13 9781032351490
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 160
Izmēri 229 × 151 × 12 mm   ·   264 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Jeffrey M. Pilcher

Vairāk no tā paša izdevēja