Flavor Chemistry and Technology - Reineccius, Gary (University of Minnesota, St. Paul, USA) - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781032359076 - 2027. gada 23. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Flavor Chemistry and Technology 3. izdevums

Cena
€ 90,99
Paredzamā piegāde 2027. gada 3. - 7. maijā
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Reineccius, Gary (University of Minnesota, St. Paul, USA) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Pieejams arī kā:

Flavor Technology, Third Edition provides a comprehensive and updated overview of the principles, ingredients, processes, applications, and quality systems that define modern flavor creation and manufacturing.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Tiks izlaists 2027. gada 23. aprīlis
ISBN13 9781032359076
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 480
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   453 g

Vairāk no tā paša izdevēja