World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values - Vincent E. Rubatzky - Grāmatas - Aspen Publishers Inc.,U.S. - 9780834216877 - 1997. gada 31. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values 2nd Ed. 1997 edition

Cena
€ 391,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. aug. - . gada 3. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Vincent E. Rubatzky izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Examines the many different aspects of vegetables from an international perspective. This book focuses on the major and minor vegetables, their origin, taxonomy, botany, physiology, production and post harvest handling, and composition and use.


844 pages, biography

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 1997. gada 31. jūlijs
ISBN13 9780834216877
Izdevēji Aspen Publishers Inc.,U.S.
Lapas 844
Izmēri 210 × 297 × 46 mm   ·   1,34 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja