Pastāsti draugiem par šo preci:
Letters to a Young Chef Daniel Boulud
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Daniel Boulud izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Letters to a Young Chef
Daniel Boulud
Written for the professional chef as well as the amateur cook, an invitation into the kitchen from a revered chef who combines traditional technique and modern sensibility.
176 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2006. gada 28. marts |
| ISBN13 | 9780465007776 |
| Izdevēji | Basic Books |
| Lapas | 176 |
| Izmēri | 130 × 203 × 13 mm · 192 g |
Vairāk no Daniel Boulud
Rādīt visuVairāk no šīs sērijas
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Daniel Boulud ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )