Jerusalem Artichoke Food Science and Technology: Helianthus Tuberosus - Interdisciplinary Biotechnological Advances - - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811908040 - 2022. gada 5. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Jerusalem Artichoke Food Science and Technology: Helianthus Tuberosus - Interdisciplinary Biotechnological Advances 2022 edition

Cena
€ 182,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 29. okt. - . gada 6. nov.

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Written by leading scientists in the field, the book will be a valuable resource for students and researchers in the fields of food chemistry, nutritional science, physiology, and bioengineers, as well as for professionals in the food industry.

269 pages, 22 Tables, color; 1 Illustrations, black and white; XXI, 269 p. 1 illus.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2022. gada 5. jūlijs
ISBN13 9789811908040
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 269
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   606 g
Redaktors Krochmal-Marczak, Barbara
Redaktors Sawicka, Barbara

Vairāk no tā paša izdevēja