Recent Advances in Edible Fats and Oils Technology: Processing, Health Implications, Economic and Environmental Impact -  - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811651120 - 2022. gada 16. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Recent Advances in Edible Fats and Oils Technology: Processing, Health Implications, Economic and Environmental Impact 2021 edition

Cena
€ 177,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 28. okt. - . gada 5. nov.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

The book is divided into three broad sections- Fats and Oils Chemistry and Processing, Fats and Oils Modification and Health Implications, and Fats and Oils Safety, Social, Environmental and Economic Impacts.


492 pages, 33 Tables, color; 1 Illustrations, black and white; X, 492 p. 1 illus.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2022. gada 16. marts
ISBN13 9789811651120
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 492
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   916 g
Redaktors Lai, Oi-Ming
Redaktors Lee, Yee-­Ying
Redaktors Phuah, Eng-Tong
Redaktors Tang, Teck-Kim

Vairāk no tā paša izdevēja