Protein Phosphorylation and Meat Quality - Dequan Zhang - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811594403 - 2021. gada 14. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Dequan Zhang
Protein Phosphorylation and Meat Quality 2020 edition

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Dequan Zhang izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The book focuses on the current research of the relation between protein phosphorylation and meat quality, reviews the influence mechanism of protein phosphorylation on meat quality, and summarizes the improvement of meat quality by regulating protein phosphorylation.

303 pages, 15 Illustrations, color; 132 Illustrations, black and white; XIV, 303 p. 147 illus., 15 i

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2021. gada 14. februāris
ISBN13 9789811594403
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 303
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   625 g

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Dequan Zhang ( piem., Hardcover Book un Paperback Book )