Starch Structure, Functionality and Application in Foods -  - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811506215 - 2020. gada 31. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Starch Structure, Functionality and Application in Foods 2020 edition

Cena
€ 152,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. jūn. - . gada 8. jūl.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Pieejams arī kā:

179 pages, 24 Illustrations, color; 21 Illustrations, black and white; V, 179 p. 45 illus., 24 illus

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2020. gada 31. augusts
ISBN13 9789811506215
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 179
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   439 g
Redaktors Wang, Shujun

Mere med samme udgiver