Red Meat Science and Production - Holloway - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811378591 - 2019. gada 16. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Holloway
Red Meat Science and Production 1st ed. 2019 edition

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Holloway izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book comprehensively describes the biological underpinnings of red meat production, discussing the current state of the science in the context of the provision of red meat products perceived by consumers to offer a quality eating experience.

306 pages, 8 Tables, color; 11 Illustrations, color; 21 Illustrations, black and white; XIII, 306 p.

Mediji Grāmatas     Book
Izlaists 2019. gada 16. augusts
ISBN13 9789811378591
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 306
Izmēri 241 × 164 × 22 mm   ·   705 g

Vairāk no Holloway

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Holloway ( piem., Book , CD un Paperback Book )