Food Allergy: From Molecular Mechanisms to Control Strategies - Linglin Fu - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811369278 - 2019. gada 15. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Allergy: From Molecular Mechanisms to Control Strategies 2019 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Linglin Fu izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

and risk assessment and control strategies for food allergens.The information provided will enable food scientists/specialists to design safer and more functional food products, and will help regulatory agencies identify and label food allergens (and thus help consumers avoid allergic reactions).


216 pages, 25 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XIII, 216 p. 32 illus., 25 ill

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 15. aprīlis
ISBN13 9789811369278
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 216
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   601 g

Vairāk no tā paša izdevēja