Nutritional Evaluation of Food Processing - Endel Karmas - Grāmatas - Springer - 9789401170321 - 2012. gada 23. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Nutritional Evaluation of Food Processing Softcover reprint of the original 1st ed. 1988 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 27. jūl. - . gada 4. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Endel Karmas izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Food processing is essential to maintaining our food reserves from one harvest to another, thus letting us serve our daily meals regularly. If food processing is defined as including all treatments of foodstuffs from harvest to consumption, then more than 95% of our food may be considered as processed.


786 pages, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 23. jūnijs
ISBN13 9789401170321
Izdevēji Springer
Lapas 786
Izmēri 155 × 235 × 40 mm   ·   1,10 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Endel Karmas ( piem., Paperback Book )