Developments in Dairy Chemistry-2: Lipids - P F Fox - Grāmatas - Springer - 9789401092333 - 2012. gada 2. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Developments in Dairy Chemistry-2: Lipids 1983 edition

Cena
€ 53,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 3. - 11. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem P F Fox izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Today, milk is a major source of dietary lipids in western diets and although consumption of milk fat in the form of butter has declined in some countries, this has been offset in many cases by increasing consumption of cheese and fermented liquid dairy products.


440 pages, 12 black & white illustrations, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 2. jūnijs
ISBN13 9789401092333
Izdevēji Springer
Lapas 430
Izmēri 152 × 229 × 23 mm   ·   589 g
Redaktors Fox, P. F.

Vairāk no P F Fox

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus P F Fox ( piem., Paperback Book )