Principles of Food Production Operations - Yogesh Singh - Grāmatas - TechSar Pvt. Ltd - 9789385909252 - 2017. gada 28. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Yogesh Singh
Principles of Food Production Operations

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Yogesh Singh izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Describes the fundamental principles of food production - both theory and practice. Divided into four parts, the book has been conceptualized and designed to become an indispensable textbook for hotel management students.

374 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2017. gada 28. februāris
ISBN13 9789385909252
Izdevēji TechSar Pvt. Ltd
Lapas 374
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   492 g

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Yogesh Singh ( piem., Paperback Book )