Sauce / EN - Brian Mark Hansen - Grāmatas - Brian Mark Publishing - 9788797561126 - 2025. gada 2. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Sauce / EN 1. izdevums

Cena
€ 68,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 6. - 12. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Brian Mark Hansen izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Can you publish a book dedicated entirely to sauce? The answer is a resounding “YES!” — at least if you ask Brian Mark Hansen, winner of the 2023 Bocuse d’Or.
To the head chef of Søllerød Kro, sauce is the element that ties a dish together and adds that extra layer of depth. That’s why he’s released Sauce — a stunning, high-end coffee table cookbook featuring his 100 best sauce recipes. Inside, you’ll find everything from quick and easy everyday sauces to more complex creations that will excite even the most passionate home cook.


by Brian Mark

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2025. gada 2. jūnijs
ISBN13 9788797561126
Izdevēji Brian Mark Publishing
Žanrs Ēdienu gatavošanas grāmatas
Lapas 304
Izmēri 240 × 320 × 40 mm   ·   2,20 kg
Valoda Angļu  
Oriģinālā valoda Dāņu
Vāks / Mākslinieks Jakob Kahlen
Vāka ilustrators Jakob Kahlen
Priekšvārda autors Michel Michaud
Fotogrāfs Jesper Bøjlund

Vairāk no tā paša izdevēja