Yogesh Waghmode

Atitude dos produtores de manga rumo a Certificacao Global GAP Yogesh Waghmode

Embora a Índia tenha alcançado a auto-suficiência em cereais alimentares, tem de alcançar a taxa de crescimento mais elevada. O cultivo de fruta na Índia é um desses grandes sectores comerciais e empresariais para exportação. A manga é o fruto mais importante da Índia. A Índia exporta manga e produtos à base de manga para mais de 80 países, pelo que é uma importante fonte de divisas estrangeiras. O conceito de Boas Práticas Agrícolas pode servir como instrumento de referência para decidir, em cada etapa do processo de produção, sobre práticas e/ou resultados que sejam ambientalmente sustentáveis e socialmente aceitáveis. A manga, as uvas e as romãs têm uma grande contribuição no nosso mercado de exportação estatal. Em período recente, a manga de qualidade para exportação proveniente de países estrangeiros aumentou. Para exportar as mangas de qualidade, há necessidade de se concentrar em medidas de controlo de qualidade de exportação. Este livro consiste na informação sobre os produtores de manga, certificação GLOBAL GAP, problemas dos produtores, etc., que se baseia na minha tese de doutoramento. Espero que este livro seja útil para novos investigadores, cultivadores de manga, educadores, extensionistas para satisfazer as suas necessidades.