Yogesh Waghmode

Attitude des producteurs de mangues vis-a-vis de la certification mondiale des BPA Yogesh Waghmode

Bien que l'Inde ait atteint l'autosuffisance en matière de céréales alimentaires, elle doit atteindre un taux de croissance plus élevé. La culture des fruits en Inde est l'un des principaux secteurs commerciaux et d'affaires pour l'exportation. La mangue est le fruit le plus important de l'Inde. L'Inde exporte des mangues et des produits à base de mangue dans plus de 80 pays, ce qui en fait une importante source de devises étrangères. Le concept de bonnes pratiques agricoles peut servir d'outil de référence pour décider, à chaque étape du processus de production, des pratiques et/ou des résultats qui sont durables sur le plan environnemental et acceptables sur le plan social. Ces derniers temps, les exportations de mangues de qualité en provenance de pays étrangers ont augmenté. Pour exporter des mangues de qualité, il est nécessaire de se concentrer sur les mesures de contrôle de la qualité des exportations. Ce livre contient des informations sur les producteurs de mangues, la certification GLOBAL GAP, les problèmes des producteurs, etc. qui sont basées sur ma thèse de doctorat. J'espère que ce livre sera utile aux nouveaux chercheurs, aux producteurs de mangues, aux éducateurs et aux agents de vulgarisation pour répondre à leurs besoins.