Vamos dar uma olhada mais atenta a producao de sumos de fruta - Yalc?n Salc? - Grāmatas - Edicoes Nosso Conhecimento - 9786204029900 - 2021. gada 23. augusts
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Vamos dar uma olhada mais atenta a producao de sumos de fruta

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Os frutos são uma parte essencial da dieta e cultura humanas. Vários sistemas de classificação têm sido aplicados aos frutos para cumprir vários objectivos. As características fisiológicas e morfológicas de uma dada espécie de fruta ou mesmo uma determinada cultivar afectam a sua vida pós-colheita e qualidade de processamento. Nesta revisão vamos examinar a fruta e dar informações sobre o processo de processamento e os aditivos utilizados.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2021. gada 23. augusts
ISBN13 9786204029900
Izdevēji Edicoes Nosso Conhecimento
Lapas 56
Izmēri 152 × 229 × 3 mm   ·   102 g
Valoda Portugāļu  

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