Regardons de plus pres la production de jus de fruits - Yalc?n Salc? - Grāmatas - Editions Notre Savoir - 9786204029887 - 2021. gada 23. augusts
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Regardons de plus pres la production de jus de fruits

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Les fruits sont un élément essentiel de l'alimentation et de la culture humaine. Divers systèmes de classification ont été appliqués aux fruits pour répondre à divers objectifs. Les caractéristiques physiologiques et morphologiques d'une espèce de fruit donnée ou même d'un cultivar donné ont une incidence sur sa durée de vie après récolte et sur sa qualité de transformation. Dans cette revue, nous allons examiner le fruit et donner des informations sur le processus de transformation et les additifs utilisés.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2021. gada 23. augusts
ISBN13 9786204029887
Izdevēji Editions Notre Savoir
Lapas 56
Izmēri 152 × 229 × 3 mm   ·   102 g
Valoda Franču  

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