Vyparivanie Sokov Pryamogo Otzhima V Vakuume - Konstantin Emel'yanov - Grāmatas - Palmarium Academic Publishing - 9783847390893 - 2012. gada 28. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Konstantin Emel'yanov
Vyparivanie Sokov Pryamogo Otzhima V Vakuume Russian edition

Cena
€ 45,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Konstantin Emel'yanov izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

V monografii rassmotreny metody i ustroystva vyparivaniya plodovo-yagodnykh sokov v vakuume, metody podavleniya penoobrazovaniya i povysheniya effektivnosti vyparnogo ustroystva. Privedeny rezul'taty issledovaniya fiziko-khimicheskogo sostava obezvozhennykh sokov chernoy i krasnoy smorodiny, kryzhovnika. Predlozhena resursosberegayushchaya pererabotka plodovo-yagodnogo syr'ya s vydeleniem biologicheski aktivnykh fraktsiy: obezvozhennogo soka, sukhikh vyzhimok myakoti i prirodnoy vody. Predstavleny eksperimental'nye rezul'taty po fiziko-khimicheskomu sostavu produktov pererabotki myakoti tykvy i polucheniyu biologicheski aktivnykh pishchevykh produktov. Kniga rasschitana na shirokiy krug rabotnikov pishchevoy promyshlennosti i mozhet byt' poleznoy aspirantam, nauchnym sotrudnikam i tekhnologam pishchevykh proizvodstv.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 28. februāris
ISBN13 9783847390893
Izdevēji Palmarium Academic Publishing
Lapas 116
Izmēri 150 × 7 × 226 mm   ·   191 g
Valoda Vācu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Konstantin Emel'yanov