Extractable and Non-Extractable Antioxidants - Alessandra Durazzo - Grāmatas - Mdpi AG - 9783039214372 - 2019. gada 20. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Alessandra Durazzo
Extractable and Non-Extractable Antioxidants

Cena
€ 54,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 6. - 20. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Alessandra Durazzo izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The Special Issue "Extractable and Non-Extractable Antioxidants" gives an updated view on antioxidants--both in their extractable and non-extractable form--in the different food groups, their products thereof, and food preparations as well as byproducts and biomass waste. The potential beneficial properties of these compounds and nutraceutical formulations are described in the various studies covered in this Special Issue.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2019. gada 20. septembris
ISBN13 9783039214372
Izdevēji Mdpi AG
Lapas 234
Izmēri 170 × 244 × 16 mm   ·   508 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Alessandra Durazzo

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Alessandra Durazzo ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )