Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine -  - Grāmatas - Springer Nature Switzerland AG - 9783030692308 - 2022. gada 20. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine 2021 edition

Cena
€ 172,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 1. - 9. okt.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of the Mediterranean provides an overview of cereal-based products in the Mediterranean region, illustrating the spectrum of products from past to present and their various processing methods.


339 pages, 38 Illustrations, color; 62 Illustrations, black and white; VIII, 339 p. 100 illus., 38 i

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2022. gada 20. aprīlis
ISBN13 9783030692308
Izdevēji Springer Nature Switzerland AG
Lapas 339
Izmēri 233 × 156 × 22 mm   ·   522 g
Valoda Vācu  
Redaktors Boukid, Fatma

Vairāk no tā paša izdevēja