Whisky Science: A Condensed Distillation - Gregory H. Miller - Grāmatas - Springer Nature Switzerland AG - 9783030137342 - 2020. gada 14. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Gregory H. Miller
Whisky Science: A Condensed Distillation 2019 edition

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Gregory H. Miller izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This is a book about the science behind whisky: its production, its measurement, and its flavor. This book contains a taste of flavor chemistry and of sensory science, which connect the chemistry of a food or beverage to the flavor and pleasure experienced by a consumer.

530 pages, 162 Illustrations, color; 145 Illustrations, black and white; XII, 530 p. 307 illus., 162

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2020. gada 14. augusts
ISBN13 9783030137342
Izdevēji Springer Nature Switzerland AG
Lapas 530
Izmēri 235 × 157 × 32 mm   ·   812 g
Valoda Vācu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Gregory H. Miller ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )