Pastāsti draugiem par šo preci:
Minerals in Foods: Bioactivity, Metabolism, Nutrition Edward Harris
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Edward Harris izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Minerals in Foods: Bioactivity, Metabolism, Nutrition
Edward Harris
Presents a technical introduction to all facets of nutritive minerals in foods, including their chemistry, transport, absorption, bioavailability and physiological functions. The book explains the in vivo behaviour of minerals at a molecular level and clarifies their unique metabolic roles.
288 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2014. gada 6. marts |
| ISBN13 | 9781932078978 |
| Izdevēji | DEStech Publications, Inc |
| Lapas | 288 |
| Izmēri | 156 × 235 × 26 mm · 666 g |
Skatīt visus Edward Harris