Pancake: A Global History - Edible - Ken Albala - Grāmatas - Reaktion Books - 9781861893925 - 2008. gada 1. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Pancake: A Global History - Edible


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Ken Albala izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Round, thin and made of starchy batter cooked on a flat surface, the pancake is a food that goes by many names: crepes, flapjacks and okonomiyaki, to name just a few. This treat is a treasured food the world over. The author unearths the surprisingly rich history of pancakes and their sizzling goodness.


128 pages, 18 black & white illustrations, 31 colour illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2008. gada 1. septembris
ISBN13 9781861893925
Izdevēji Reaktion Books
Lapas 128
Izmēri 130 × 205 × 15 mm   ·   306 g

Vairāk no Ken Albala

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja