Pastāsti draugiem par šo preci:
Critical Muslim 26: Gastronomy - Critical Muslim Ziauddin Sardar
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Ziauddin Sardar izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Critical Muslim 26: Gastronomy - Critical Muslim
Ziauddin Sardar
What is halal? Does Islam have a particular flavour? Is culture transferred through gastronomy? In this issue we resist intoxication by wine and soberly sample the culinary delights of the Muslim world—then and now.
256 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2018. gada 12. aprīlis |
| ISBN13 | 9781849049726 |
| Izdevēji | C Hurst & Co Publishers Ltd |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 216 × 142 × 21 mm · 370 g |
| Redaktors | Sardar, Ziauddin |