Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge - Leo Coleman - Grāmatas - Bloomsbury Publishing PLC - 9781847889072 - 2012. gada 17. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge

Cena
€ 51,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 14. - 28. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Leo Coleman izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.


192 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 17. janvāris
Oriģinālā izdošanas datums 2011
ISBN13 9781847889072
Izdevēji Bloomsbury Publishing PLC
Lapas 192
Izmēri 157 × 234 × 11 mm   ·   272 g
Valoda Angļu  
Redaktors Coleman, Leo

Vairāk no tā paša izdevēja