Beans: A History - Albala, Ken (University of the Pacific, USA) - Grāmatas - Bloomsbury Publishing PLC - 9781845204303 - 2007. gada 1. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Beans: A History 2 Revised edition

Cena
€ 57,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 23. okt. - . gada 6. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Albala, Ken (University of the Pacific, USA) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

From the lentil to the soybean, every civilization on the planet has cultivated its own species of bean. The humble bean has always attracted attention - from Pythagoras' notion that the bean hosted a human soul to St Jerome's indictment against bean-eating in convents. This book takes readers on a journey across cuisines and cultures.


256 pages, bibliography, index

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2007. gada 1. septembris
ISBN13 9781845204303
Izdevēji Bloomsbury Publishing PLC
Lapas 256
Izmēri 159 × 200 × 27 mm   ·   453 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Albala, Ken (University of the Pacific, USA)

Vairāk no tā paša izdevēja