Pastāsti draugiem par šo preci:
Nobu West Nobu Matsuhisa
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Nobu Matsuhisa izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Nobu West
Nobu Matsuhisa
Featuring over 120 Westernised Nobu recipes, this work includes: crispy skin poussin with spicy lemon garlic, dover sole with spicy onion ponzu, iberian pork with soy and ginger, mediterranean shrimp ceviche, rice pizza and suntory whiskey cappuccino. It features advice on sourcing and preparing ingredients and essential cooking techniques.
256 pages, 200 specially commissioned colour photographs
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2006. gada 1. decembris |
| ISBN13 | 9781844003259 |
| Izdevēji | Quadrille Publishing Ltd |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 226 × 286 × 28 mm · 1,56 kg |
Vairāk no Nobu Matsuhisa
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Nobu Matsuhisa ( piem., CD , Hardcover Book un Paperback Book )