Microbial Carotenoids: From Laboratory to Market - Food Chemistry, Function and Analysis -  - Grāmatas - Royal Society of Chemistry - 9781837678280 - 2026. gada 17. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Microbial Carotenoids: From Laboratory to Market - Food Chemistry, Function and Analysis


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book describes the fundamental aspects of carotenoids and explores groundbreaking microbial production techniques for researchers, industry professionals and students.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2026. gada 17. jūlijs
ISBN13 9781837678280
Izdevēji Royal Society of Chemistry
Lapas 378
Izmēri 169 × 239 × 26 mm   ·   740 g
Redaktors Dufosse, Laurent (University of Reunion Island, France)
Redaktors Mussagy, Cassamo (Pontifical Catholic University of Valparaiso (PUCV), Chile)

Vairāk no tā paša izdevēja