Pastāsti draugiem par šo preci:
Legumes Research: Volume 2 Jose C. Jiménez-López
Cena
€ 134,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 2. - 10. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jose C. Jiménez-López izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Legumes Research: Volume 2
Jose C. Jiménez-López
Legumes have nutraceutical qualities that impart beneficial effects on human health. They are an alternative protein source with great potential for use in producing novel foods with improved nutritional properties. This book presents a comprehensive overview of legume proteins.
372 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2022. gada 12. oktobris |
| ISBN13 | 9781803569147 |
| Izdevēji | IntechOpen |
| Lapas | 372 |
| Izmēri | 150 × 220 × 20 mm · 789 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Clemente, Alfonso |
| Redaktors | Jimenez-Lopez, Jose C. |
