Instant Insights: Optimising Quality Attributes in Poultry Products - Burleigh Dodds Science: Instant Insights - Ramanathan, Dr Ranjith (Oklahoma State University) - Grāmatas - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781801466493 - 2023. gada 19. decembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Ramanathan, Dr Ranjith (Oklahoma State University)
Instant Insights: Optimising Quality Attributes in Poultry Products - Burleigh Dodds Science: Instant Insights

Cena
€ 64,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 28. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Ramanathan, Dr Ranjith (Oklahoma State University) izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This collection considers the importance of key quality attributes, such as colour, flavour, nutritional content and appearance on consumer purchasing decisions. Chapters review the methods available to optimise these attributes, including the use of breeding techniques and genetic control.

124 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2023. gada 19. decembris
ISBN13 9781801466493
Izdevēji Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Lapas 124
Izmēri 152 × 229 × 7 mm   ·   178 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Ramanathan, Dr Ranjith (Oklahoma State University)