Foie Gras: A Global History - Edible - Norman Kolpas - Grāmatas - Reaktion Books - 9781789143775 - 2021. gada 12. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Foie Gras: A Global History - Edible

Cena
€ 17,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 10. - 17. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Norman Kolpas izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

An engaging account of foie gras, a luxurious yet controversial ingredient.


152 pages, 66 illustrations, 50 in colour

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2021. gada 12. aprīlis
ISBN13 9781789143775
Izdevēji Reaktion Books
Lapas 152
Izmēri 204 × 127 × 15 mm   ·   338 g

Vairāk no tā paša izdevēja