Food Irradiation Technologies: Concepts, Applications and Outcomes - Food Chemistry, Function and Analysis - - Grāmatas - Royal Society of Chemistry - 9781782627081 - 2017. gada 19. decembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Irradiation Technologies: Concepts, Applications and Outcomes - Food Chemistry, Function and Analysis

Cena
€ 232,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 11. - 25. sept.

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This comprehensive book is a useful reference for food technologists, analytical chemists and food processing professionals, covering all aspects of gamma and electron beam irradiation for the preservation of food.

434 pages, No

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2017. gada 19. decembris
ISBN13 9781782627081
Izdevēji Royal Society of Chemistry
Lapas 434
Izmēri 240 × 163 × 33 mm   ·   850 g
Redaktors Antonio, Amilcar L (Polytechnic Institute of Braganca, Portugal)
Redaktors Cabo Verde, Sandra (Universidade de Lisboa, Portugal)
Redaktors Ferreira, Isabel C F R (Instituto Politecnico de Braganca, Portugal)

Vairāk no tā paša izdevēja