Pastāsti draugiem par šo preci:
Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control - Food Chemistry, Function and Analysis Lu
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Lu izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control - Food Chemistry, Function and Analysis
Lu
Providing an updated summary of the application of different types of sensors for the analysis of food safety and quality, this book discusses the core principles, current research status, challenges and successful examples for each technology.
382 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2017. gada 14. jūlijs |
| ISBN13 | 9781782626640 |
| Izdevēji | Royal Society of Chemistry |
| Lapas | 382 |
| Izmēri | 240 × 163 × 29 mm · 742 g |
| Redaktors | Lu, Xiaonan (University of British Columbia, Canada) |
Vairāk no Lu
Rādīt visuVairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Lu ( piem., Book , CD , Hardcover Book , Paperback Book un DVD )