Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series -  - Grāmatas - Royal Society of Chemistry - 9781782625186 - 2018. gada 31. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series 2. izdevums

Cena
€ 271,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 18. sept. - . gada 2. okt.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This updated edition provides a review of the current major technologies that reduce energy cost and reduce environmental impact while maintaining food safety and quality.


509 pages, No

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2018. gada 31. janvāris
ISBN13 9781782625186
Izdevēji Royal Society of Chemistry
Lapas 509
Izmēri 156 × 234 × 40 mm   ·   2,03 kg
Redaktors Proctor, Andrew (University of Arkansas, USA)

Vairāk no tā paša izdevēja