Pastāsti draugiem par šo preci:
Beyond the Plate: How Restaurants Do Well by Doing Good Katherine Miller
Beyond the Plate: How Restaurants Do Well by Doing Good
Katherine Miller
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Tiks izlaists | 2027. gada 11. maijs |
| ISBN13 | 9781642834284 |
| Izdevēji | Princeton University Press |
| Lapas | 224 |
| Izmēri | 150 × 220 × 20 mm · 482 g (Svars (aptuveni)) |