Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers - ASM Books - Michael Doyle - Grāmatas - American Society for Microbiology - 9781555819965 - 2019. gada 1. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers - ASM Books 5. izdevums


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Michael Doyle izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

1138 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 1. jūnijs
ISBN13 9781555819965
Izdevēji American Society for Microbiology
Lapas 1100
Izmēri 290 × 229 × 40 mm   ·   2,53 kg
Valoda Angļu  
Redaktors Diez-Gonzalez, Francisco (University of Georgia, Griffin, GA)
Redaktors Doyle, Michael P. (University of Georgia, Griffin, GA)
Redaktors Hill, Colin (University College Cork, Cork, Ireland)

Vairāk no Michael Doyle

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja