Food Additive User’s Handbook - J. Smith - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781475752496 - 2013. gada 14. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

J. Smith
Food Additive User’s Handbook Softcover reprint of the original 1st ed. 1991 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem J. Smith izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product deveiopment, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

301 pages, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 14. augusts
ISBN13 9781475752496
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 286
Izmēri 152 × 229 × 16 mm   ·   408 g
Valoda Angļu  

Vairāk no J. Smith

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus J. Smith ( piem., Paperback Book , Book , Hardcover Book un CD )