Pastāsti draugiem par šo preci:
Food and Beverage Service, 9th Edition John Cousins
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem John Cousins izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Food and Beverage Service, 9th Edition
John Cousins
Understand both the key concepts and modern developments within the global food and beverage service industry with this new edition of the internationally respected text.
480 pages, Approx. 200
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2014. gada 30. maijs |
| ISBN13 | 9781471807954 |
| Izdevēji | Hodder Education |
| Lapas | 480 |
| Izmēri | 263 × 197 × 20 mm · 1,13 kg (Svars (aptuveni)) |
Vairāk no John Cousins
Rādīt visuVairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus John Cousins ( piem., Paperback Book un CD )