Food and Beverage Service, 9th Edition - John Cousins - Grāmatas - Hodder Education - 9781471807954 - 2014. gada 30. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food and Beverage Service, 9th Edition


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem John Cousins izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Understand both the key concepts and modern developments within the global food and beverage service industry with this new edition of the internationally respected text.


480 pages, Approx. 200

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2014. gada 30. maijs
ISBN13 9781471807954
Izdevēji Hodder Education
Lapas 480
Izmēri 263 × 197 × 20 mm   ·   1,13 kg   (Svars (aptuveni))

Vairāk no John Cousins

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus John Cousins ( piem., Paperback Book un CD )