Basic Food Microbiology - Food Science Text Series - George Banwart - Grāmatas - Springer-Verlag New York Inc. - 9781468464559 - 2012. gada 19. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Basic Food Microbiology - Food Science Text Series Second Edition 1989 edition

Cena
€ 181,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 12. - 26. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem George Banwart izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The second edition of Basic Food Microbiology follows the same general outline as the highly successful first edition. 1 General Aspects of Food BASIC NEEDS Our basic needs include air that contains an adequate amount of oxy· gen, water that is potable, edible food, and shelter.


774 pages, black & white illustrations, bibliography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 19. marts
ISBN13 9781468464559
Izdevēji Springer-Verlag New York Inc.
Lapas 774
Izmēri 152 × 229 × 40 mm   ·   1,03 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja